本学期10月8日至18日,饮食服务公司组织各餐厅新员工和部分健康证到期的老员工进行了为期九天的健康证体检工作,现已全面顺利地完成。
饮食服务公司在不影响正常开餐的前提下,分九批次安排了250名左右员工进行健康证体检。每次体检结束后,均在体检中心专设的教室,体检员工当场认真地进行了食品安全法的学习和书面测试。学习内容涉及食品卫生法细则以及学校食堂集体用膳传染病的预防以及食品腐败变质中毒的预防,从业人员个人卫生,食品卫生,环境卫生,设备卫生等。
食品卫生安全是饮食服务的基础性工作,饮食服务公司坚持把加强员工培训教育和健康体检作为工作切入点,定期对从业人员体检,并为顺利通过体检和测试合格的员工及时办理健康证明,以便更好地为全校师生服务。


饮食服务公司
2011年10月19日