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饮食服务公司召开新学期工作会议
编辑日期:2018年03月05日 10:42作者: 阅读次数:[关 闭]


为做好学校的重要后勤保障工作,饮食服务公司全体工作人员在距离开学还有三天的时间就开始忙碌了。

3月1日上午9点,饮食服务公司新学期工作会议在公司三楼会议室召开,会议由经理谢作新主持。

首先,经理谢作新代表公司给大家拜年,并向寒假期间坚守岗位的相关餐厅和值班人员表示衷心的感谢。

接着,由各餐厅负责人汇报开餐前的各项准备工作,其中最为重要的一项是落实员工的到岗情况,确保新学期餐厅的正常开餐。

同时要求各餐厅要对设备设施进行安全检查,尤其是煤气和水电,还有炉灶、一卡通卡机是否能正常使用;各餐厅的仓库要进行全面清查,处理过期食品;做好餐厅的环境卫生、食品卫生及餐具用具卫生;各餐厅要严格按照餐饮服务许可证要求范围做好饮食供应。

最后,谢作新经理强调:1、各餐厅要做好餐厅环境布置,做好宣传,要营造出新年热闹、喜庆的节日氛围,给全体师生以回家的感觉;2、各餐厅要严格按照 “五常法标准化建设”的要求做好工作,争取把餐饮服务做得更好!

饮食服务公司

2018年3月2日


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