夏至期间气候炎热，人的消化功能相对较弱，是胃肠道疾病的高发期。随着气温升高，食物中的各种细菌生长繁殖活跃，常温放置的熟食很容易被细菌污染，即使放在冰箱里，也不是绝对安全的。另外，炎热的季节里，许多人特别贪凉，不但喜欢吃喝大量的凉菜、冷食、西瓜、冷饮等，还喜欢在空调房里生活和工作，容易造成身体机能下降，身体抵抗力会变弱，胃肠道功能的紊乱，极易发生急性肠胃炎、食物中毒、、急性胰腺炎、伤寒等胃肠道疾病。
得了胃肠道疾病，患者会出现不同程度的腹痛、腹泻、恶心、呕吐，有些还伴有发热、头痛、食欲不振、肢体酸痛、全身中毒等症状。
预防胃肠道疾病，我们应注意以下几个方面:
第一，要注意饮用水的卫生。市民应该饮用煮沸后的水，以免喝下生水中的致病微生物引起消化道疾病。
第二，要讲究食品卫生。食物存放应该生熟分开，以免交叉污染；吃剩的食物应该及时存储在冰箱里，且存储时间不宜过长；剩饭在食用前应该加热，并以热透为准。
第三，要注意饭前便后及时洗手。
第四，要保持室内环境的清洁，并经常通风。
第五，要尽量减少与腹泻病人的接触，尤其是不要与其共用餐饮用具。
第六，要尽量避免在路边小摊就餐，尤其避免吃生冷的食物。
第七，要食用干净卫生的冷饮，并看清其保质期。
医疗保健中心
2016年5月17日
