为方便师生日常生活,2024年初温州大学发展有限公司引进杭州吧啦熊自动化科技有限公司在温州大学各公寓区宿舍楼内放置了48台自动售货机,商贸中心项目部负责对自动售货机日常运营监管。为消除食品安全隐患,确保校园食品安全,2024年5月29日,商贸中心组织人员进行公寓区的自动售货机安全卫生专项检查。
此次专项检查主要针对自动售货机的卫生情况、贮存条件、消杀记录及产品保质期等方面。特别是需要加热出售的速冻食品,这些产品解冻后保质期短,对贮存环境和卫生条件要求高,而且购买前无法查看到商品保质期等具体信息,容易引发食品安全问题和消费纠纷,检查人员随机抽查了数台自动售货机内的速冻食品出库解冻日期、温度控制等是否符合要求。
检查中发现部分机子噪音大、定期保洁不到位等问题均已责令经营方限期整改。下一步,商贸中心会将自动售货机食品安全纳入重点检查项目,建立常态化监管机制,持续守护广大师生食品安全。