为进一步加强从业人员健康卫生监督管理，饮食服务公司组织各餐厅新员工和部分健康证即将到期的老员工进行了全面健康检查。从10月11日至20日，为期八天的体检工作顺利完成。

在不影响正常开餐的前提下，公司分八批次安排了230名左右员工进行体检。体检结束后，在体检中心专设的教室，员工当场认真地进行了食品安全法的学习和书面测试。学习内容涉及食品卫生法细则、学校食堂集体用膳传染病的预防、食品腐败变质中毒的预防，以及从业人员个人卫生，环境卫生，设备卫生等。

卫生安全是饮食服务的基础性工作，饮食服务公司坚持把加强员工培训教育和健康体检作为工作切入点，定期对从业人员进行体检，为顺利通过体检和测试合格的员工及时办理健康证明，使饮食服务有充分的安全保障。

饮食服务公司

2010年10月28日