近期,全国各地接连出现食品安全质量问题,食品安全工作再次敲响警钟,为了进一步做好校内商场食品安全工作,5月19日上午,后勤集团公司与校产业处联合召开商场卫生暨食品安全工作会议,商场管理人员及全校食品商业网点负责人参加会议,校产业处副处长胡方云主持。
会上,后勤集团公司副经理吕振亚传达了浙江省食品安全工作电视电话会议及国务院办公厅印发的《2011年食品安全重点工作安排》、《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》文件精神,总结提出做好校内食品安全工作必须做到以下几点:一要证件齐全,营业执照、食品卫生许可证、从业人员健康证均要办理齐全;二要建立台账制度,进货要索证索票、验收、记录,从源头上保证食品安全,三要加强监管,确保食品安全各项措施落实到位;四要加强宣传教育,提高员工及广大师生食品安全意识;五要严格经营范围,坚决杜绝超范围经营;五要加强应急处理,强化报告意识。
随后,校产业处科长柯庆栩再次强调校内商业网点一定要证照齐全,本学年商场租赁合同的续签或租金续交均要凭相关证件,证件不齐全的一律不给予续签或续交。


总经理办公室
2011年5月19日