为了更好地了解管道燃气安全知识，提高餐厅的安全防范意识。9月16日下午，在集团三楼会议室，饮食服务公司邀请了温州市管道燃气有限公司的专业人员进行“管道燃气安全使用常识”讲座，厨师长、厨师等五十余人参加了讲座培训。

主讲老师从典型燃气事故案例、液化石油气的基本常识及特性、如何正确操作中餐大灶、如何正确处置燃气泄漏、餐厅存在的隐患及如何规范使用燃气等内容，生动形象地讲解了安全使用管道燃气的常识及重要性。

培训结束了，厨师们还在互相探讨，认为此次培训增强了大家的安全防范意识。表示以后会更规范使用管道燃气，更好地为全校师生服务。