饮食服务公司按照《食品安全法》和市卫生部门的相关要求，圆满完成了E区餐厅餐饮服务许可证的换证工作。

目前实施的《食品安全法》对餐饮业提出了更高、更严格的要求，并用餐饮服务许可证取代了食品卫生许可证。换证期间市卫生局卫生监督所多次派人赴该食堂进行现场检查，对食堂的场地布局、流程、卫生安全等相关制度的落实给出了充分的肯定，同时也提出具体整改要求。

由于E区餐厅餐饮服务许可证到期处在寒假期间，饮食服务公司安排相关人员利用假期对市卫生监督所提出的要求进行了全面整改，并达到了的换证标准要求，顺利领取E区餐厅的餐饮服务许可证。

饮食服务公司

2012年2月13日