俗话说“民以食为天”，显然“吃饭”是件天大的事情。俗话又说：“开门七件事：柴米油盐酱醋茶”，这里也都是吃的东西。吃，这么重要，小伙伴们在学校里吃的怎么样呢？且听小编揭秘：
持证经营，依法经营
所有餐厅均取得餐饮经验许可证。
餐厅餐饮服务许可证
推行“五常管理”，提升饮食服务水平
近年来，饮食服务公司全面推行“五常法管理”模式，各餐厅按照“常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律”的要求严格管理，提高餐饮服务水平。
餐厅干净整洁、物品摆放整齐
健康体检，护航健康
员工体检现场
员工健康证
业务培训，提高服务
各食堂经常性对员工进行培训并组织各项技能培训活动，增强新员工的业务熟练程度，提高其消防安全意识，完善餐饮工作人员对自己的工作认知。除此之外，各食堂都建立了安全领导机构并配备专门的食品卫生管理人员。后厨员工注意个人卫生和公共卫生，工作时佩戴手套和口罩，就餐区域的清洁人员会及时打扫食堂卫生。
员工培训
饮食员工在全省烹饪比武中获奖
阳光厨房透明公开
餐厅内外均安装了摄像头，师生可以实时查看厨房里的情况和操作过程。通过阳光厨房的建设，不仅让餐饮各个环节暴露在阳光下，也展现了饮食员工的责任与自信！
阳光厨房
食品留样、有据可查
各餐厅严格遵守食品留样制度，这是保证食品卫生安全、预防食物中毒事件的重要保障，也体现了食堂对全校师生健康安全的高度负责心。
食品留样柜
联合招标保证品质
为了保障食品原材料安全，温大联合温医、温职、温科等在温的九所高校，对米、油、猪肉、禽蛋类、冷冻品等大宗物品实行联合采购，所有的供应商和货品都证照齐全。
美味在餐厅，温暖在人心。后勤集团饮食服务公司员工将继续以热情的服务和踏实的行动为广大师生提供更优质的餐饮服务!
后勤集团公司
2016年4月25日
