11月4日上午，温州大学第六届烹饪技术比赛在B区餐厅举行。选手们热火朝天，大显身手。

洗菜，切菜，炒菜，红案组的选手们准备了糖醋排骨，麻婆豆腐，清炒土豆丝等菜品，看似家常的菜品，做到色香味俱全就需要一定的功力了。

准备好了面团，白案组的选手们开始准备馅，切好葱、姜，剁好肉沫，加入味精、白糖、醋、酱油等调味品，一道合格的包子，不仅需要发的恰到好处的面，咸淡适宜、鲜香诱人的馅，还需要一个好看的皮儿。像月牙的饺子，像花朵的包子，卖相极佳，让人胃口大开。

赛后，国家级烹饪大师金怀先生进行了专业点评，他在肯定选手们的同时，也指出了其存在的不足，为选手们厨艺的继续精进指明了方向。

除了专业人员的点评外，现场还有许多师生们开心的品尝着选手们的作品。

随后，主办方为获奖的选手们举行了颁奖仪式，至此，烹饪技术比赛圆满结束。

厨艺比赛虽然结束了，但餐厅大厨们对厨艺的追求不会止步，努力为师生们奉献安全、健康、美味的舌尖享受。

文字：周圣霏

图片：金海峰

编辑：王宇昊

审核：金海峰